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這是我第一次做奶酪
還算蠻成功的啦 ！！！
沒有失敗唷！！！
我是看報紙上的食譜做的
材料：
鮮奶、鮮奶油各２００ｇ
無盬奶油１５ｇ
玉米粉２０ｇ
砂糖２５ｇ
做法：
１、鮮奶１００ｃｃ和玉米粉拌勻備用。
２、１００ｃｃ鮮奶與鮮奶油倒入鍋中，加入砂糖以小火慢煮（要不時攪拌不然可會燒焦唷！！）
３、等滾時（不要太滾冒小泡泡就可以了）加入第１步驟的材料，等再冒小泡泡時加入奶油拌勻。
４、倒入小杯子中待涼放入冰箱。
很簡單吧～～～
材料容易買的唷！！！
大家有空可以試著做看看
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